来源:辽宁省邮政工会 | 时间:2020-05-27 |
抚顺市邮政分公司十分重视职工生活,进一步强化了食堂的管理,以提升餐饮服务水平,更好的为广大职工提供优质舒心的用餐环境为切入点,由市公司工会牵头组建了职工食堂管理委员会,加强了食堂日常监督检查工作,取得了明显效果。
市公司充分发挥食堂管理委员会的作用,参与食堂日常管理、监督工作,已成为常态化。具体做法是:
1.代表员工参与食堂管理,监督食堂的饭菜品种、质量、卫生情况等。
2.广泛听取、收集并及时反馈员工对食堂工作的意见和建议,加强食堂与员工的双向信息沟通,做好沟通协调工作。
3.主动了解食堂的工作细节,并提出食堂工作改进的意见、建议或整改要求,落实整改措施。
4.对食堂原材料供应商进行监督,适时进行市场菜价调查,与食堂所采购的菜品进行对比。
5.定期或不定期实地察看、组织和开展走访调查等方式,监督食堂卫生、服务、管理等各方面工作。每月对食堂开展至少一次检查和监督。
6.每月召开一次例会,讨论员工对食堂工作的意见、建议和解决方案,并听取食堂有关工作的情况汇报,对改进效果进行评估和总结,监督食堂不断改进和提高工作。
7.积极配合食堂营造文明就餐的良好氛围,对员工文明就餐情况进行监督检查。
目前,食堂各项工作换然一新,从各种食材购买、物品进出库等都有严格的管理制度。食堂饭菜多样化品味有佳、卫生环境得到了改善,员工十分满意。