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    上海邮政奉贤分公司工会组织开展手工月饼制作活动

    来源:上海邮政工会时间:2021-09-22

      金秋气爽,丹桂飘香。9月16日,在中秋佳节来临之际,上海邮政奉贤区分公司各部门工会纷纷组织开展了“团团圆圆过中秋”鲜肉月饼DIY制作活动,吸引了广大职工参加,节日气氛浓郁。

      青村支局13名职工参加了此次活动。首先由烘焙小能手彭英介绍了制作鲜肉月饼的步骤,以及需要用到的工具材料。随后大家围坐在餐桌前一起打月饼皮、揉油酥、包月饼、烘烤等环节,经过一番团结协作,香喷喷的鲜肉月饼出炉了。活动现场热闹非凡,洋溢着欢声笑语,小小的月饼承载着浓浓的情谊。小伙伴们共同制作了许多的鲜肉月饼,与忙于经营生产的营业员、投递员们一起品尝、一起分享、一起感受节日的氛围和家的温暖。此次活动不仅让职工们感受到了月饼制作的快乐过程,又进一步推动了职工文化建设,丰富职工业余生活。

      金汇支局,部门工会主席杨晖讲授了如何制作“神州”彩虹酥,大家兴致勃勃,现场氛围热闹祥和。当一个个以“情”为皮,以“爱”为馅,好吃又好看的月饼新鲜出炉后,香气四溢,令人谗言欲滴,洋溢笑容的脸庞,极具满足感。大家纷纷表示“以前的月饼都是买着吃,现在能和同事们一块儿动手亲自做月饼,吃起来也真是别有一番滋味呀!”活动后,大家把精心制作的月饼装进了礼盒,让员工们带回家和家人一起品尝。

      中秋佳节是中华民族的传统节日,吃月饼赏月,阖家团圆,是每一个华夏儿女共同的心愿。月饼制作活动既弘扬了传统文化精神,又增加了同事间的情谊,更进一步激发了职工努力为奉贤邮政高质量发展打拼的干事热情。(上海邮政工会)