来源:邮储银行工会 | 时间:2024-10-31 |
为了进一步提升员工的职业技能,丰富他们的业余生活,邮储银行云南昆明市分行工会精心策划了一场初级《咖啡师》职业技能培训,此次培训委托昆明市西山勇创职业培训学校进行培训,2024年10月19日培训班在市分行机关附三楼报告厅顺利开班,全行50名员工积极报名参与。
市分行工会副主席唐弘在开班仪式上发表了充满激情的讲话,为培训活动揭开了序幕。随后,授课何老师从咖啡的历史起源开始讲起,详细介绍了咖啡的产地、不同处理方法以及各种咖啡的风味特点。接着,老师深入讲解了各类咖啡的冲泡比例和方法,使学员们逐步掌握了丰富的专业知识。
在随后的实操课程中,老师亲自示范了三段式手冲美式咖啡、奶泡打发以及拉花技巧。在老师的指导下,学员们经过多次实践,最终在自己手中拉出了漂亮的奶泡心,那种成就感,简直比中了大奖还开心!
培训的下午,所有学员都认真参加了笔试和实操考试,最终圆满完成了本次培训考核。这次培训活动是由市行工会精心策划和组织的一次重要活动,旨在通过寓教于乐的方式,切实提升员工的职业技能水平。
通过这次培训,员工们不仅在轻松愉快的氛围中学习到了专业知识,还得到了广大员工的高度认可和积极响应。许多员工表示,通过这次培训,他们对咖啡文化有了更深入的了解,这不仅丰富了他们的知识储备,还为他们在日常工作中与客户的互动提供了新的谈资和维护技巧。
这种新颖的培训方式不仅提升了员工的专业技能,还增强了他们的自信心和工作热情。员工们纷纷表示,通过这次培训,他们在未来的工作中更好地服务客户打下了坚实的基础,为他们未来的职业发展奠定了良好的基础。